موقع طعام عبارة عن موقع الكتروني عربي متخصص في مجال الطبخ و الطعام و قد تم تأسيسه في 26 فبراير 2007 م تحت اشراف الأخصائية دانية نبيل إسماعيل و قد روعي في الموقع المصداقية و تنوع المحتوى بما يناسب المتصفح العربي
و قدشيد على أسس و قواعد مواقع الانترنت الخبيرة و المحترفة و بما يطابق مواصفات المنظمات العالمية الكبيرة و هو أكثر من موسوعة طبخ و طعام فهو يقوم بعرض موضوعات مختلفة في مجال التخصص بطرق عديدة و جذابة و يطرح معلومات ذات صلة بأساليب هادفة و شيقة
جوائز
- حصول موقع طعام على جائزة الإبداع في المسابقة الوطنية لمهارات الحاسب الآلي على مستوى المملكة العربية السعودية لعام 1428 هـ
- الحصول على شكر و تقدير من كلية الحاسبات و تقنية المعلومات بجامعة الملك عبد العزيز بجدة للحصول عل المركز الثالث و شهادة مبدع على مستوى المملكة العربية السعودية لعام 1428 هـ
- الحصول على شكر و تقدير من كلية الحاسبات و تقنية المعلومات بجامعة الملك عبد العزيز بجدة للمشاركة في يوم العروض الأول الموافق 24 صفر 1428هـ
طعام في الإعلام
- مجلة المرأة اليوم - بانوراما النت - Taaam.com موقع لتحضير أشهى الوجبات, العدد330
"يعد هذا الموقع الأحدث على شبكة الانترنت بين الكم الكبير من المواقع التي تفي بنفس الغرض. و لكن ما يلفت النظر إلى هذا الموقع هو التصنيف الجيد لمختلف صنوف الأطباق و المأكولات حيث يوجد ركن لكل نوع من أنواع الغذاء كركن المقبلات و السلطات و الحلويات و الأطباق الرئيسية و غيرها و يوجد بداخل كل ركن العديد من الوصفات التي تكفي لأسابيع قبل التفكير في تكرار وصفة منها.
و يعد هذا الموقع مفيدا للسيدات العربيات حيث يقدم وصفات إعداد وجبات من مختلف المطابخ العربية كالخليجية و الشامية و الأفريقية و الهندية و الإيرانية و الأوروبية و الأمريكية و الآسيوية و غيرها
و لا يكتفي الموقع بتقديم الوصفات بل يقدم على صدر صفحته الأولى رابطاً للتغذية المناسبة و اللازمة في كل مرحلة من مراحل العمر و كيفية الحفاظ على الوزن مثاليا بالإضافة إلى النصائح المهمة التي يجب أن تراعيها كل سيدة عند شراء اللحوم و الأسماك و الخضروات حتى تضمن الحصول على الطازج منها و لم ينسى القائمون على الموقع تقديم نصائح الأمن و السلامة التي يجب اتباعها أثناء الوقوف في المطبخ و كذلك فن تزيين المائدة و غيره من النصائح المهمة"
- مجلة زهرة الخليج - انترنت - الطعام و فنونه ,العدد 1480 السنة 29
"يؤكد لنا القائمون على موقع (طعام) أننا سنجد فيه 24 تصنيفاً لأكثر من 350 وصفة من وصفات الطعام، كما سنجد أدوات للتحويل بين المعايير و المقاييس المختلفة الخاصة بالطبخ و المطبخ (الكيلوغرامات إلى أرطال و الأونصة إلى باينت ..إلخ).
و قد أعجبنا في الموقع احتواؤه على مجموعة من الإرشادات تعلمنا كيف نختار الأطعمة و كيف نفاضل بين الجيد و الفاسد أو الجيد و الأقل جودة. فيشرح لنا معايير اختيار الأسماك و اللحوم و الخضار. و إلى جانب الوصفات التي تأتي من مختلف البادان و القارات ( أفريقية و آسيوية و أمريكية و أوروبية) . ستجد ركناً خاصاً بوصفات المناسبات و وصفات قليلة الدهون و أخرى قليلة الكربوهيدرات"
- مجلة دليل الانترنت - الدليل المصور,العدد 85 السنة 7
"
يعتبر هذا الموقع من أفضل مواقع الطبخ العربية ، يحتوي الموقع على الكثير من الوصفات للأكلات مع صورها كما يوفر معلومات و ارشادات مثل تحويل المقاسات و كذلك الأسماء المرادفة لمختلف المكونات التي كثيرا ما تشكل عائقا عند تتبع الوصفات من مختلف المصادر"
- مجلة زهرة الخليج - انترنت - فنون المائدة, العدد 1467 السنة 29
"على رأس قوائم الطعام التي تجدها في المطاعم المكسيكية فطائر أو رقائق التاكو التي تجد إحدى طرق إعدادها في موقع طعام"
|
|
|
