طعام سفرة شهية على الدوام
    قطايف
عجينة قطايف محشوة بالقشطة و مقلية في الزيت و مغطاة بالشيرة و الفستق المبشور
    المقادير
  • نصف كيلوغرام عجينة قطايف جاهزة
  • نصف كيلوغرام قشطة
  • 3 أكواب من الشيرة
  • زيت للقلي
  • فستق حلبي مطحون للزينة
    الطريقة
  1. يوضع مقدار ملعقة من القشطة في كل دائرة من عجينة القطايف ثم تطوى و تغلق جيداً و ذلك بواسطة الضغط باليد
  2. تقلى القطايف في زيت ساخن حتى تحمر ثم تصفى
  3. توضع القطايف في صحن التقديم ثم يضاف إليها الشيرة و ترش بالفستق ثم تقدم
إعلانات تجارية
© جميع الحقوق محفوظة لموقع طعام,2012