طعام سفرة شهية على الدوام
    أرز بالبصل و الزبيب
عبارة عن أرز أبيض يخلط معه بصل محمر و الزبيب بالإضافة إلى الملح و الهيل
    المقادير
  • كوب من الارز
  • كوب و نصف من الماء
  • 1 حبة بصل
  • ملح
  • 3 حبات هيل
  • ربع كوب من الزبيب
  • زيت نباتي
    الطريقة
  1. يغسل الأرز و ينقع في الماء ثم يصفى
  2. يحمر البصل حتى يصبح لونه ذهبياً ثم يضاف الزبيب و يحمر
  3. يوضع الأرز في الإناء و يضاف الماء و الهيل و الملح و يترك حتى يغلي ثم تخفف النار و يترك حتى ينضج الأرز
  4. يضاف خليط البصل إلى الأرز و يحرك ثم يقدم
إعلانات تجارية
© جميع الحقوق محفوظة لموقع طعام,2012