العدس الأحمر
يخنة مكونة من العدس الأحمر و الثوم و الكمون و الماء و الملح و الفلفل الأسود و يمكن إضافة بودرة الفلفل الأحمر الحار

المقادير
  • نصف كوب من العدس الأحمر
  • 1 فص ثوم
  • ملعقة صغيرة من الكمون
  • كوب من الماء
  • ملح
  • فلفل أسود
  • ربع ملعقة صغيرة من بودرة الفلفل الأحمر الحار (حسب الرغبة)
الطريقة
  1. يطحن الثوم ثم يوضع العدس في الإناء مع الماء على نار متوسطة و يترك حتى ينضج العدس
  2. يضاف الثوم و البهارات و يحرك جيدا ثم يقدم
www.taaam.com