طعام سفرة شهية على الدوام
    كركند مسلوق
عبارة عن كركند كامل مسلوق ويؤكل مع الصلصة المكونة من الزبدة و الثوم و الملح
    المقادير
  • 1 كيلوغرام من الكركند
  • ماء
  • ملح
  • 100غرام من الزبدة
  • 2 فص من الثوم
    الطريقة
  1. يسلق الكركند في الماء حتى يصبح لون الصدفة أحمر ثم يصفى
  2. تذاب الزبدة و يضاف إليها الثوم المطحون و الملح و تترك حتى تغلي على النار
  3. يقدم الكركند مع صلصة الزبدة
إعلانات تجارية
© جميع الحقوق محفوظة لموقع طعام,2012