طعام سفرة شهية على الدوام
    خضار سوتيه
عبارة عن خضار متنوعة كالجزر و البروكلي و الفطر و الفاصوليا الخضراء تحمى على النار في قليل من الماء و الملح و الفلفل الأسود
    المقادير
  • كوب من البروكلي
  • كوب من الفطر
  • كوب من الفاصوليا الخضراء
  • 2 حبة جزر
  • 2 كوب من الماء
  • ملح
  • فلفل أسود
    الطريقة
  1. تقطع حبات البروكلي إلى زهرات صغيرة و يقطع الجزر حسب الرغبة
  2. توضع الخضار في إناء مصطح و يضاف الماء و الملح و الفلفل الأسود و يغطى الإناء و يراقب بين الحبن و الآخر للتأكد من عدم جفاف الماء قبل نضوج الخضار
  3. تقدم الخضار ساخنة
إعلانات تجارية
© جميع الحقوق محفوظة لموقع طعام,2012