طعام سفرة شهية على الدوام
الرئيسية > فن تزيين الكيك > الطريق

    الطريق
كيك الطريق أسلوب مميز لتزيين الكيك و هو عبارة عن طريق جبلي به إشارة مرور و بحيرة و بعض من الحصى

هي طريقة تصنع في الحفلات الخاصة بالأطفال و خاصة الأولاد منهم و تجعلهم يفرحون و يعجبون بها
    الاحتياجات
  • 1 كيك اسفنجي دائري الشكل
  • 450 غرام كريمة تزيين الكيك الجاهزة بنكهة الفانيلا
  • 450 غرام كريمة تزيين الكيك الجاهزة بنكهة الشوكولاتة
  • ربع كوب شوكولاتة بيضاء مبشورة ناعماً
  • 1 ملعقة كبيرة جيلي بنكهة التوت الأزرق
  • ثلث كوب ماء ساخن
  • 250 غرام من الشكولاتة على شكل حجار
  • 1 حبة حلوى الخطامى
  • 3 حبات من حلوى سكيتيلز
  • 1 حبة محدد برتقالي
  • 1 حبة عود خلال
  • مجموعة سيارات لعبة
    الطريقة
  1. يوضع الجيلي في سلطانية و يضاف إليه الماء و يحرك حتى يذوب الجيلي ثم يوضع في الثلاجة مدة ساعة أو حتى يجمد جزئياً
  2. بعدما يخبز الكيك يترك حتى يبرد كليا حوالي ساعة على الأقل ثم يقلب في صحن التقديم و يقطع من السطح بواسطة سكين صغيرة شكل صغير ليشكل البحيرة دون الوصول إلى القاع
  3. يدهن جزء من الكيك بالكريمة البيضاء و جزء بكريمة الشوكولاتة ليشكل الطريق
  4. يحدد الطريق المحدد البرتقالي ثم توضع الحلوى التي بشكل الحجارة في إحدى جهات الطريق و يوضع الجيلي في المكان المخصص
  5. تنثر الشوكولاتة البيضاء المبشورة فوق حول البحيرة و فوق الحجار
  6. تلصق حلوى السكيتيلز فوق حلوى الخطامى ثم يوضع عود خلال في حلوى الخطامى و يثبت في الكيك ثم توضع السيارات و يقدم

إعلانات تجارية
© جميع الحقوق محفوظة لموقع طعام,2012