 | كيك القطار يمكن صنعه في حفلات الأطفال و المناسبات الخاصة و هو يروق للأولاد خاصة الذين يحبون وسائل المواصلات
و هو عبارة عن كيك شوكولاتة اسفنجي مغلف بصوص الشوكولاته و مزين بحلوى ملونة |
- 2 كيك اسغنجي مستطيل الشكل مقاس 20 في 5
- علبة كريمة شوكولاتة جاهزة
- حلوى ملونة
- قالب شوكولاتة خفيفة
|
- يقطع القالب الأول إلى أربع قطع متساوية بينما يقطع القالب الثاني إلى 3 قطع متساوية
- ترص خمس قطع بينها مسافات متقاربة و توضع قطعة فوق أول قطعة لتشكل مقدمة القاطرة الرئيسة و توضع قطعة ملاصقة للمقدمة كما في الشكل
- تفرغ القاطرات الأربع الخلفية بحيث يترك حوافها و تكون بعمق بضع سنتيمترات ثم يدهن الكيك بكريمة الشوكولاتة من جميع النواحي و ثم يربط بين القاطرات بلوح صغير من الشوكولاته ثم توضع حمولة القاطرات من الحلوى الملونة ثم توضع الدواليب و الأنوار الأمامية ثم يقدم
|